دال عدس به رنگ قرمز است و طعمی مشابه گوجه فرنگی دارد. دانه های آن نسبت به عدس معمولی کوچکتر است. از خواص دال عدس می توان به اشتها آوری آن اشاره کرد. از مهمترین خواص دال عدس می توان به تقویت دستگاه گوارش اشاره کرد. کارکرد روده و معده با دال عدس بهتر شده به عنوان یک تحریک کننده اشتها عمل می کند. همچنین به بهبود گردش خون وجلوگیری از بروز لخته های خون نیز کمکمی کند.
درمان دردهای استخوان و مفاصل از خواص دارویی دال عدس است. به سالمندان یا افرادی که دچار آرتروز هستند توصیه می شود که حتما از دال عدس به عنوان یک داروی خوراکی مفید استفاده کنند.خوردن دال عدس به کاهش تشنگی، حرارت کبد و همچنین به پیشگیری از مشکلات صفراوی کمک می کند. از دال عدس می توان برای درمان زخم استفاده کرد. خصوصا زخم هایی که در دهان و گلو ظاهر می شوند را می توان با دال عدس درمان کرد. برای این کار کافیست مقداری از آب دال عدس پخته شده را چند مرتبه در طی روز تا بهبودی کامل غرغره کنید.
شرکت سالم سازان آذر با برند کرالیچین، کارخانه ایست که با کیفیت ترین و سالم ترین نوع حبوبات، ادویه جات، خشکبار، غلات ، قندوشکر و ... را با بسته بندی با کیفیت اعلا، سالم، زیبا و با هدف خدمت رسانی هرچه بهتر و بیشتر به هموطنان عزیز و بالا بردن سطح کیفی و کمی هر گونه ماده غذایی به بازار عرضه می دارد. از اهداف مهم ما : ارائه خدمات برتر از طریق تطبیق صد در صدی کیفیت و کمیت بسته حبوبات بسته بندی شده با استانداردهای ایران و بین المللی و همچنین رسیدن به خواست مصرف کنندگان و مشتریان گران قدر می باشد. یکی دیگر از اهداف مهم در راستای ارائه محصولات، ارتقا سطح کیفی ایمنی بهداشت تولید از پاک سازی حبوبات اولیه و رسیدن به تولید حبوبات بسته بندی شده ثانویه می باشد چون ما معتقد هستیم شما هم وطنان گرامی لایق بهترینها هستید. کافیست یکبار امتحان کنید!